扇骨と紙を糊付けする際に、中骨が水平に揃わなくてはなりません。
専門用語で「決め」と呼ぶかと思います。

やり方は色々あるかも知れませんが、私は、ウォルナットの木片を使用しています。

またまた手に入った物で、「ウォルナット」の響きと色を気に入って使っています。
本来は、もっと適した素材があるかもしれません。